The Single Best Strategy To Use For Kecap Nomor Satu di Dunia

The Single Best Strategy To Use For Kecap Nomor Satu di Dunia

Blog Article

Typically, community sweet soy sauce makes only have a distribution spot that is not really wide, only all over 1 to two locations from their spot of origin.

Tapi pengusaha-pengusaha kecap ini tak gampang menyerah. Meski masih terus merugi, Suhardi yang kini mengelola Maja Menjangan tak mau angkat bendera putih.

Bahkan, begitu dekatnya kecap di tengah masyarakat, kecap turut mewarnai perpolitikan Tanah Air. Dalam sebuah majalah politik yang terbit tahun 1966, disebutkan partai-partai dalam pemilihan umum jangan jual kecap. ”Itu maksudnya partai itu jangan cuma janji manis dan bilang dia paling nomor satu,” ujar Seto.

Lewat buku yang dikemas eksklusif setebal 300 halaman dan diterbitkan oleh Afterhours E-book ini, Bondan 'memproklamasikan' bahwa kecap manis merupakan pusaka kuliner asli Indonesia.

Dalam potongan iklan kecap yang dikoleksi Habibie, kira-kira dibuat tahun 1945-1946 setelah Perang Dunia II, salah satu merek kecap menyebutkan rasa kecapnya masih sama dengan sebelum perang.

Sekali dua kali, datang perusahaan besar menawarkan kerjasama dan suntikan modal besar kepada pemilik Maja Menjangan dan kecap Tomat Lombok. Tapi mereka tak mau melepas usaha warisan itu. “Mereka tanya, produksi 120 ribu botol for each hari siap nggak?

“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”

“Ke depan kita mesti desain di satu wilayah dengan pemda, di situ proses hulu sampai hilir. Tinggal kita atur pembiayaannya dari swasta atau negara yang hadir,” urainya.

Rasanya yang gurih, renyah, dan sangat lezat cocok dijadikan sebagai pendamping nasi. Tak heran, segala kalangan umur menjadikan hidangan satu ini menjadi hidangan favorit di segala situasi.

Apa daya, di dapur Istana hanya ada sepiring nasi goreng yang sudah dingin dan dua butir telur. Bung karno hanya terbahak mendengar penuturan pelayan Istana bahwa hanya ada nasi goreng dan telur di dapur Istana.

Namun bagi anda yang ingin menjadikan makanan ringan ini sebagai camilan, lebih mantap jika ditemani kopi atau teh hangat. Selain itu, jika berada di Blitar dan ingin mencari buah tangan, kudapan sederhana dan istimewa ini cocok dibawa pulang untuk orang di rumah atau tetangga.

Sweet soy sauce is not only a complement into a food over the eating desk. Its existence inside the archipelago has existed for hundreds of yrs, born from the arms of ancestors in the archipelago.

Makanan terenak di Indonesia sering mencerminkan keberagaman budaya dan kekayaan bahan lokal. Salah satu hidangan yang secara konsisten mempertahankan peringkat tertinggi sebagai makanan terenak di dunia adalah rendang.

Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak Kecap Blitar catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.